Судак в майонезе с чесноком в пароварке

0
64

Судак широко используется в кулинарии. Его ценят за превосходные вкусовые качества и небольшое содержание костей. Судака можно смело давать даже маленьким детям.Чтобы сохранить всю пользу рыбы, предлагаем вам приготовить судака на пару. А, чтобы он стал еще вкуснее, мы будем готовить его не просто на пару, а в майонезно-чесночном соусе с зеленью!Для приготовления судака вы можете использовать пароварку, мультиварку или же просто кастрюлю и специальную корзинку.

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

ПродуктыДля основного блюда

Филе судака 400 г
Чеснок 2 зубчик = 4 г
Майонез 1 ст. л. = 25 г
Петрушка 5 веточка = 15 г
Соль 2 щепотка = 4 г
Черный перец молотый  по вкусу

Для подачи

Петрушка  по вкусу
Помидоры черри  по вкусу
Салатные листья  по вкусу

Сделать полезнее. Вместо майонеза используйте сметану.пошаговый фоторецептподготовиться. Удалите у судака пленки и косточки, если они имеются. Ополосните его и промокните бумажным полотенцем. Помойте петрушку, салатные листья и помидоры черри. Очистите чеснок. Налейте в пароварку воду и доведите до кипения.

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

начать готовить1. Мелко порубите петрушку и измельчите чеснок.

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

2. Выложите филе судака в миску. Добавьте петрушку, чеснок, майонез, соль и черный перец.

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

3. Аккуратно все перемешайте, так чтобы майонезный соус покрыл все филе. Оставьте судака на 5-10 минут мариноваться.

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

4. Выложите судака в корзину пароварки и накройте крышкой. Готовьте рыбу 20 минут.

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

5. Судак в майонезе с чесноком готов. Можно подавать.

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

6. Выложите судака на листья салата, украсьте петрушкой и помидорами черри. Приятного аппетита!

Судак в майонезе с чесноком в пароварке

произвести впечатление. Подайте к судаку гарнир, например, овощи на пару, картофельное пюре или отварной рис басмати.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь