Нежнейший шоколадный рулет с начинкой

0
65

Это рецепт я нашла на просторах интернета и немного его улучшила. Данный рулет идеально подойдёт для вечернего домашнего чаепития с родными и близкими. Готовится очень быстро, можно есть сразу или подождать 2-3 часа, оставив десерт в холодильнике.

Нежнейший шоколадный рулет с начинкой

ПродуктыДля теста

Яйца 3 шт. = 180 г
Сахар 5 ст. л. = 125 г
Пшеничная мука хлебопекарная 100 г
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель теста 0.5 ч. л. = 2 г
Соль  щепотка

Для начинки

Творог 200 г
Сметана 5 ст. л. = 125 г
Сахар 5 ст. л. = 125 г
Консервированный ананас  по вкусу
Грецкие орехи  по вкусу

Сделать разнообразнееВ рецепте я использую в качестве начинки консервированный ананас и грецкие орехи. Вы можете ориентироваться на свой вкус и добавить ваши любимые фрукты, ягоды и орехи.пошаговый фоторецептподготовиться. Подготовьте все ингредиенты, емкость для смешивания, пергамент для выпечки, противень, полотенце.начать готовить1. Яйца взбейте в пышную пену примерно 5 минут.

Нежнейший шоколадный рулет с начинкой

2. Добавьте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соль и хорошо перемешайте.

Нежнейший шоколадный рулет с начинкой

3. Выложите тесто на пергамент, смазанный маслом, и поставьте в духовку на 5 минут при 180 градусах.

Нежнейший шоколадный рулет с начинкой

4. Достаньте корж и вместе с пергаментом заверните в рулет.

Нежнейший шоколадный рулет с начинкой

5. Накройте полотенцем до остывания.

Нежнейший шоколадный рулет с начинкой

6. Для начинки смешайте творог, сметану, сахар.СоветМожно взбить блендером.7. Разверните остывший корж и выложите творожную массу.СоветВместе с творожной массой в качестве начинки можно добавить консервированный ананас и грецкий орех. Ориентируйтесь на ваш вкус.8. Заверните рулет и уберите в холодильник.СоветМожно есть сразу. Приятного аппетита!произвести впечатление. Перед подачей нарежьте рулет на порционные кусочки.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь