Сытная тортилья с яйцами и картофелем

0
57

Отличный вариант быстрого и вкусного завтрака по испанским мотивам — это тортилья. Быстро готовится и обеспечит вам заряд энергии на целый день.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

Продукты

Яйца 3 шт. = 180 г
Картошка 2 шт. = 400 г
Репчатый лук 0.5 шт. = 40 г
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу

пошаговый фоторецептподготовиться. Подготовьте все ингредиенты.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

начать готовить1. Порежьте мелко лук и обжарьте на растительном масле.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

2. Картофель очистите и порежьте на тонкие ломтики.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

3. Как только лук станет прозрачным, добавьте к нему картофель и жарьте вместе примерно 15 минут.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

4. Яйца взбейте в миске.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

5. Переложите горячий картофель с луком к взбитым яйцам, добавьте соль, перец, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

6. Переложите картофель с яйцами на разогретую сковороду с растительным маслом.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

7. Жарьте с двух сторон около 7 минут до полной готовности яиц.

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

произвести впечатление. Подавать можно с любимым соусом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь