Хот-дог с горчичными креветками

0
74

В нашем хот-доге с горчичными креветками смешивается несколько разных вкусов: морепродуктов, чеснока, лимонного сока и авокадо. Но вместе они рождают неповторимый купаж и доставляют гастрономическое удовольствие. Попробуйте и вы это необычное сочетание — наш хот-дог будет готов меньше, чем через полчаса!

Хот-дог с горчичными креветками

ПродуктыДля основного блюда

Булочки для хот-догов 2 шт. = 120 г
Креветки 7 шт. = 140 г
Горчица 4 ст. л. = 100 г
Огурец 60 г
Авокадо 0.5 шт. = 100 г
Чеснок 2 зубчик = 4 г
Зеленый лук 6 перо = 12 г
Растительное масло 100 мл = 100 г
Лимон 30 г

Для украшения

Соус кисло-сладкий  по вкусу
Белый кунжут 1 щепотка = 2 г

пошаговый фоторецептподготовиться. Промойте овощи, разморозьте креветки и очистите их от панциря. Снимите с авокадо кожуру и удалите косточку.

Хот-дог с горчичными креветками

начать готовить1. В небольшую миску выложите горчицу и опустите в нее креветки. Оставьте мариноваться на 15 минут.

Хот-дог с горчичными креветками

2. Нарежьте небольшими кубиками мякоть авокадо и огурцы. Мелко порубите чеснок и нашинкуйте зеленый лук.

Хот-дог с горчичными креветками

3. В небольшой глубокой тарелке смешайте растительное масло и сок четвертинки крупного лимона.

Хот-дог с горчичными креветками

4. Выложите нарезанные авокадо, огурцы и зеленый лук в емкость с маслом и лимоном. Перемешайте и добавьте чеснок.

Хот-дог с горчичными креветками

5. Хорошо разогрейте сковороду, налейте на нее немного масло и обжарьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны.

Хот-дог с горчичными креветками

6. Раскройте булочки для хот-догов и наполните их салатом с лимонной заправкой.

Хот-дог с горчичными креветками

7. Сверху выложите креветки, полейте соусом по вкусу и посыпьте семенами кунжута. Хот-доги готовы, приятного аппетита!

Хот-дог с горчичными креветками

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь