Картофельная запеканка с семгой

0
64

Сочная картофельная запеканка с семгой идеально подойдет на роль второго блюда к праздничному столу. Нежное филе семги запекается на основе из картофеля, смазанного майонезом или сметаной. Дополнение из листьев шпината и тертого сыра делает вкус запеканки более пикантным и интересным. Также благодаря сырной верхушке на запеканке появится хрустящая золотистая корочка! Молоко сделает блюдо более нежным и сочным. Это оригинальное блюдо особенно понравится любителям рыбы и морепродуктов!

Картофельная запеканка с семгой

ПродуктыДля основного блюда

Филе семги 200 г
Картошка 2 шт. = 400 г
Сыр 100 г
Молоко 0.5 стакан = 100 г
Майонез 2 ст. л. = 50 г
Шпинат  по вкусу
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу

Сделать полезнее. Замените майонез на сметану с меньшим процентом жирности. Благодаря этому блюдо будет менее калорийным.пошаговый фоторецептподготовиться. Подготовьте все ингредиенты. Хорошо промойте филе семги и зелень. Помойте и очистите картофель. Натрите сыр на мелкой терке. Поставьте духовку на разогрев до 180 С.

Картофельная запеканка с семгой

начать готовить1. Нарежьте очищенный картофель кружочками и выложите в форму для запекания. Промажьте картофель майонезом или сметаной и залейте в форму нужное количество молока. Посолите и поперчите по вкусу.

Картофельная запеканка с семгой

2. Отправьте форму для запекания с картофелем в духовку на 10 минут. После этого вытащите и остудите форму и положите в нее филе семги.

Картофельная запеканка с семгой

3. Нарежьте листья шпината и выложите их поверх семги. Промажьте майонезом и сверху посыпьте тертым сыром.

Картофельная запеканка с семгой

4. Поставьте блюдо в разогретую до 180 С духовку на 20 минут. Готово!

Картофельная запеканка с семгой

произвести впечатление. Порционно нарежьте картофельную запеканку с семгой и выложите на красивую тарелку. Украсьте блюдо веточкой зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с семгой

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь