Блины с яйцом

0
61

Очень простой рецепт блинов с начинкой, который не занимает много времени. Подойдет для завтрака или быстрого сытного перекуса с чаем.

Блины с яйцом

ПродуктыДля блинов

Пшеничная мука хлебопекарная 250 г
Яйца 2 шт. = 120 г
Молоко 500 мл = 500 г
Сахар 2 ст. л. = 50 г
Соль 0.5 ч. л. = 5 г

Для начинки

Яйца 5 шт. = 300 г
Майонез 1 ч. л. = 8 г
Соль  по вкусу

пошаговый фоторецептподготовиться. Подготовьте все ингредиенты.

Блины с яйцом

начать готовить1. Смешайте яйца с сахаром и солью до полного их растворения, но не взбивайте до пены.2. Налейте в яичную смесь небольшую часть молока и перемешайте все миксером.СоветОстальное молоко добавьте потом. Таким образом в тесте будет меньше комков.3. Постепенно вмешайте в тесто муку.

Блины с яйцом

4. Добавьте оставшееся молоко в тесто и перемешайте.

Блины с яйцом

5. С помощью половника влейте тесто на раскаленную сковороду и обжарьте по 1,5-2 минуты с каждой стороны до золотистости.

Блины с яйцом

6. Сварите яйца 12-13 минут.7. Нарежьте яйца, смешайте с майонезом.

Блины с яйцом

8. Разместите начинку на блинчиках и заверните.

Блины с яйцом

произвести впечатление. Подавайте в качестве основного блюда или к чаю.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь