Волованы с творожным сыром и зеленью

0
95

Волованы из слоеного теста – отличное решение для заполнения фуршетного меню закусками. Сделать их совсем не сложно, с начинкой каждый раз можно фантазировать. Если ожидается много гостей, сделайте волованы с различными начинками. Можно сделать простую начинку из творожного сыра со свежей зеленью. Само слоеное тесто можно купить в любом магазине. Его нужно разморозить до комнатной температуры и сформировать корзиночки.

Волованы с творожным сыром и зеленью

Продукты

Слоеное тесто 250 г
Куриное яйцо 1 шт. = 60 г
Творожный сыр 100 г
Укроп 20 г
Петрушка 20 г
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу
Паприка  по вкусу

Для подачи

Свежая зелень  по вкусу

Сделать полезнее. Слоеное тесто для волованов можно сделать самостоятельно, чтобы быть уверенным в его качестве.пошаговый фоторецептподготовиться. Удобно расположите необходимые ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 градусов. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре. Зелень помойте и мелко нарежьте. Подготовьте кулинарный мешок.

Волованы с творожным сыром и зеленью

начать готовить1. Сформируйте волованы. Стол присыпьте мукой, выложите тесто. Если пласт очень толстый, слегка раскатайте его до толщины около 7 мм. Кулинарным кольцом вырежьте кружочки. И столько же колечек такого же диаметра. Кружочки промажьте яйцом и сверху положите кольца.

Волованы с творожным сыром и зеленью

2. Отправьте в духовку. Противень застелите бумагой для выпечки и аккуратно выложите заготовки. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Корзинки должны подняться и приобрести золотистый цвет. Готовым волованам дайте немного остыть.

Волованы с творожным сыром и зеленью

3. Сделайте сырную начинку. Творожный сыр слегка взбейте и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанную зелень, соль, перец, паприку и перемешайте. С помощью кондитерского мешка наполните готовые волованы творожной массой.

Волованы с творожным сыром и зеленью

произвести впечатление. Украсьте готовые волованы зеленью и подавайте к столу.

Волованы с творожным сыром и зеленью

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь