Рыбный салат с печеньем

0
89

Рыбный салат с печеньем — крайне оригинальная и при этом простая в приготовлении закуска. Почти все используемые ингредиенты уже готовы, поэтому не придется стоять много времени у плиты. Достаточно следовать инструкции и грамотно соединить компоненты. Сочетание хрустящих крекеров и рыбы делают блюдо достаточно сытным и калорийным, поэтому злоупотреблять лакомством не стоит.

Рыбный салат с печеньем

Продукты

Консервированная сайра 1 банка / 200 г = 200 г
Твердый сыр 150 г
Куриное яйцо 5 шт. = 350 г
Чеснок 2 зубчик = 10 г
Майонез 300 г
Крекеры 180 г
Зеленый лук 1 пучок = 25 г

Для подачи

Укроп 2 веточка = 10 г

Сделать полезнее. Чтобы уменьшить жирность соуса, половину необходимого количества майонеза замените греческим йогуртом или сметаной.пошаговый фоторецептподготовиться. Отварите яйца вкрутую, слейте кипяток и залейте их холодной водой. Так они остынут и легче очистятся от скорлупы. Белки отделите от желтков, три желтка отложите в сторону, а все оставшиеся яйца натрите на мелкой терке и смешайте с майонезом в отдельной емкости. Зеленый лук вымойте, высушите и нарежьте мелкими кольцами. Помойте укроп для подачи.

Рыбный салат с печеньем

начать готовить1. Подготовьте ингредиенты. Консервированную рыбу достаньте из банки, переложите в отдельную емкость и разомните вилкой до однородности. Затем смешайте массу с майонезом и перемешайте. Сыр натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс. Смешайте чеснок и сыр, добавьте майонез и вновь перемешайте.

Рыбный салат с печеньем

2. Начните выкладывать слои. Возьмите большое плоское блюдо. На него выложите 9 крекеров так, чтобы получился квадрат. Сверху распределите яйца, заправленные майонезом, и положите второй слой из 9 крекеров. На них положите рыбу и измельченный лук. Выложите третий слой печенья, сверху на нем распределите тертый сыр с чесноком. Выложите заключительный квадрат крекеров.Советне обязательно использовать только классические крекеры с солью. Отлично подойдут другие вкусы: с сыром, луком, перцем и так далее.

Рыбный салат с печеньем

3. Сформируйте салат. Возьмите кулинарную кисточку и смажьте салат майонезом сверху и по бокам. По всему периметру посыпьте тертым желтком, накройте пищевой пленкой и уберите на час в холодильник.

Рыбный салат с печеньем

произвести впечатление. Готовый салат украсьте несколькими длинными веточками укропа и подавайте к столу.

Рыбный салат с печеньем

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь