Как сделать имбирные пряники с анисом в домашних условиях

0
83

Имбирное печенье — известное новогоднее и рождественское лакомство, которое можно приготовить всей семьей и весело провести время. Деткам можно доверить самую увлекательную часть приготовления — украшение. Сделав из белков и сахарной пудры ровный однотонный слой, на прянике можно создать абсолютно любой рисунок с помощью пищевых фломастеров или цветного айсинга (специальной белковой массы для украшения) и кистей. Для более простого украшения можно использовать сахарную пудру.

Как сделать имбирные пряники с анисом в домашних условиях

Продукты

Пшеничная мука хлебопекарная 2 стакан = 300 г
Сахар 0.5 стакан = 80 г
Сливочное масло 70 г
Мед 0.5 банка / 200 г = 100 г
Куриное яйцо 1 шт. = 50 г
Сода 2 ч. л. = 10 г
Молотая корица 1 ч. л. = 5 г
Молотый имбирь 1 ч. л. = 5 г
Молотый анис 0.3 ч. л. = 2 г

Для подачи

Сахарная пудра 3 ст. л. = 60 г

Сделать полезнее. Чтобы сделать пряники полезнее, используйте цельнозерновую пшеничную муку. Она улучшает зрение и регулирует обмен веществ.пошаговый фоторецептподготовиться. Заранее просейте муку и подогрейте на водяной бане мед. Выложите масло из холодильника заранее, а затем растопите на водяной бане. Разотрите в ступке анис. Подготовьте противень с бумагой для выпечки, скалку и формочки. Поставьте разогреваться духовку на 170 градусов.

Как сделать имбирные пряники с анисом в домашних условиях

начать готовить1. Сделайте тесто для пряников. Смешайте мед, сахар и пряности. Подогрейте 5-6 минут эту смесь на среднем огне. Далее добавьте соду, помешайте, а затем влейте масло. Смешайте со смесью муку и яйцо. Перемешайте с помощью блендера и замесите руками тесто.

Как сделать имбирные пряники с анисом в домашних условиях

2. Приготовьте имбирные пряники. Положите тесто между пергаментом и раскатайте в пласт толщиной 4-5 мм. Вырежьте из теста фигуры. Поместите их на противень с бумагой для выпечки и поставьте в духовку на 10-12 минут при 170 градусах. Остудите и снимите с противня.

Как сделать имбирные пряники с анисом в домашних условиях

произвести впечатление. Не стоит ждать, пока пряники зарумянятся — так они могут получиться сухими.

Как сделать имбирные пряники с анисом в домашних условиях

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь