Салат «Нежность» с орехами, черносливом и огурцом

0
65

Для этого салата идеально подходят огурцы салатных сортов, которые обладают нежной тонкой кожурой и сладкой мякотью. В качестве заправки используйте майонез с выраженной горчичной ноткой, он сделает вкус салата более ярким. Грецкий орех и чернослив придают этому блюду изысканный вкус и делают его очень полезным. В грецких орехах содержится много фосфора, йода, селена, калия, магния, витаминов А, С и В. Чернослив часто включают в состав диет. Он помогает улучшить обмен веществ и пищеварение.

Салат «Нежность» с орехами, черносливом и огурцом

Продукты

Куриное филе 200 г
Огурец 0.5 шт. = 60 г
Чернослив 6 шт. = 50 г
Грецкие орехи 0.5 стакан = 70 г
Куриное яйцо 2 шт. = 100 г
Твердый сыр 50 г
Майонез 4 ст. л. = 80 г
Соль  по вкусу

Для подачи

Петрушка 2 веточка = 12 г
Помидоры черри 2 шт. = 40 г

Сделать полезнее. Чтобы салат получился менее жирным, смешайте майонез и сметану в равных пропорциях. Благодаря этому и блюдо станет более полезным, и пикантный вкус сохранится.пошаговый фоторецептподготовиться. Куриное филе промойте, отварите в подсоленной воде, остудите. Помойте чернослив и огурец. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Помойте помидоры черри и петрушку для подачи, петрушку мелко нарежьте. Подготовьте салатник.

Салат «Нежность» с орехами, черносливом и огурцом

начать готовить1. Измельчите продукты. Разберите куриное филе на волокна. Порубите орехи, мелко нарежьте чернослив. Сыр, яичные белки и желтки натрите по отдельности на терке. Огурец нарежьте тонкой соломкой.СоветЕсли чернослив суховат, замочите его в воде комнатной температуры на 30 минут.

Салат «Нежность» с орехами, черносливом и огурцом

2. Сделайте салат. Выложите на дно салатника куриное филе, чернослив, орехи, желтки, огурец, яичные белки, сыр. Каждый слой промазывайте майонезом. Поставьте салат в холодильник на 1 час.СоветВсе слои салата смазывайте майонезом легкими невесомыми движениями, не надавливайте. Благодаря этому получится невероятно нежный салат.

Салат «Нежность» с орехами, черносливом и огурцом

произвести впечатление. Чтобы салат смотрелся особенно красиво, посыпьте его рубленой петрушкой и украсьте помидорами черри.

Салат «Нежность» с орехами, черносливом и огурцом

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь