Классический рыбный салат с отварной рыбой

0
86

Японцы являются рекордсменами в мире по числу долгожителей. Ученые связывают этот факт с рационом жителей страны восходящего солнца, состоящим в основном из рыбы и морепродуктов. Такая еда богата полезными жирными кислотами, которые укрепляют сердце и продлевают жизнь. Готовьте побольше рыбных блюд, чтобы быть здоровее. На обед или ужин, например, можно сделать классический рыбный салат с отварной рыбой. Для приготовления выбирайте рыбу белых сортов: минтай, скумбрию, хек.

Классический рыбный салат с отварной рыбой

Продукты

Филе белой рыбы 400 г
Консервированный горошек 1 банка / 200 г = 200 г
Малосольные огурцы 2 шт. = 200 г
Куриное яйцо 2 шт. = 120 г
Репчатый лук 1 шт. = 90 г
Яблоки 1 шт. = 80 г
Майонез 5 ст. л. = 100 г
Яблочный уксус 1 ч. л. = 5 г
Сахар 1 ч. л. = 8 г
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу

Для подачи

Перепелиное яйцо  

Сделать полезнее. Чтобы рыба сохранила питательные вещества, размораживайте ее постепенно — сначала на нижней полке холодильника, затем при комнатной температуре.пошаговый фоторецептподготовиться. Подготовьте продукты для классического рыбного салата с отварной рыбой. Рыбу выпотрошите, ополосните. Лук почистите, нарежьте полукольцами. Огурцы, яблоко мелко порежьте.

Классический рыбный салат с отварной рыбой

начать готовить1. Замаринуйте лук. Сложите кольца лука в миску, добавьте уксус и сахар. Залейте кипятком и оставьте на 30 минут мариноваться.

Классический рыбный салат с отварной рыбой

2. Подготовьте рыбу и яйца, пока маринуется лук. Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на плиту, положите в нее рыбу. Дождитесь закипания. Варите рыбу до готовности 15-20 минут. Остудите, удалите кости, мякоть измельчите. Сварите яйца вкрутую, почистите, измельчите.

Классический рыбный салат с отварной рыбой

3. Приготовьте классический рыбный салат с отварной рыбой. Соедините замаринованный лук, огурцы, яйца, горошек, отварную рыбу, яблоко в салатнике. Посолите, поперчите, добавьте майонез, перемешайте.

Классический рыбный салат с отварной рыбой

произвести впечатление. Украсьте салат с отварной рыбой перепелиными яйцами и подавайте к столу.

Классический рыбный салат с отварной рыбой

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь