Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком

0
75

Фаршированные помидоры с яйцом и чесноком — простая и легкая закуска, которую можно приготовить быстро на обед или на праздничный стол. Для блюда лучше брать помидоры одинакового размера, сочные, но не мягкие — с плотной мякотью. В начинку добавляют также плавленый сыр. В рецепте указан ломтевый. Но можно взять и пастообразный, творожный, мягкий греческий сыр (фета, сиртаки и т.д.).

Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком

Продукты

Помидор 4 шт. = 400 г
Плавленый сыр 80 г
Куриное яйцо 1 шт. = 60 г
Чеснок 2 зубчик = 10 г
Майонез 2 ст. л. = 50 г
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу

Для подачи

Свежая зелень  

Сделать полезнее. Готовьте закуску с натуральным плавленым сыром без искусственных добавок.пошаговый фоторецептподготовиться. Подготовьте продукты для фаршированных помидоров с яйцом и чесноком.Яйца помойте. Ломтики сыра разломайте на мелкие кусочки. Помидоры помойте, обсушите. Чеснок почистите.Совет: Чтобы сыр было легче тереть, охладите его в морозилке в течение 15 минут.

Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком

начать готовить1. Сделайте начинку. Отварите яйца вкрутую, почистите, измельчите. Добавьте к яйцам сыр, пропустите через пресс чеснок. Заправьте майонезом, перемешайте. Немного посолите и поперчите.

Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком

2. Приготовьте фаршированные помидоры с яйцом и чесноком. Разрежьте томаты на две половины. Ложкой удалите мякоть. Выложите в помидоры начинку с горкой. Охладите в течение 10 минут.СоветОставшуюся мякоть помидоров можно использовать в приготовлении борща.

Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком

произвести впечатление. Красиво разложите фаршированные помидоры с яйцом и чесноком на тарелке, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь