Салат из рыбных консервов со свежими огурцами

0
89

Огурцы прекрасно сочетаются с рыбой в салатах, дарят блюду легкую освежающую нотку. Они на 95% состоят из воды, содержат кальций, калий, фосфор, магний, витамин С. Огурцы относятся к древним культурам. Им предположительно около 6 тысяч лет. Скорее всего, родина этого растения — Древняя Индия и Китай. Его русское название связано с греческим словом «агурос», которое значит «неспелый».

Салат из рыбных консервов со свежими огурцами

Продукты

Консервированные сардины в масле 240 г
Огурец 2 шт. = 200 г
Твердый сыр 100 г
Морковь 1 шт. = 100 г
Майонез 2 ст. л. = 50 г
Зеленый лук 7 перо = 15 г
Укроп 2 веточка = 12 г
Петрушка 2 веточка = 12 г
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу

Для подачи

Огурец 1 шт. = 100 г
Петрушка 1 веточка = 5 г
Майонез 1 ст. л. = 25 г

Сделать полезнее. Чтобы сделать салат менее жирным и более полезным, добавьте вместо майонеза греческий йогурт.пошаговый фоторецептподготовиться. Сварите и почистите морковь. Огурцы и зелень помойте и обсушите на бумажных полотенцах. Один огурец нарежьте тонкими ломтиками для подачи. Яйца помойте, сварите вкрутую и очистите. Из консервированной рыбы слейте жидкость, удалите косточки. Приготовьте салатник.

Салат из рыбных консервов со свежими огурцами

начать готовить1. Измельчите продукты. Сыр, огурцы и яйца нарежьте кубиками. Мелко порубите зеленый лук, петрушку, укроп. Вилкой разделайте рыбу на кусочки.

Салат из рыбных консервов со свежими огурцами

2. Сделайте салат. Соедините огурцы, сыр, яйца, рыбу и зелень. Заправьте салат майонезом, добавьте молотый перец по вкусу. Посолите и хорошо перемешайте. Переложите в салатник, разровняйте верх. Смажьте майонезом и выложите слой из моркови.Советсначала попробуйте салат на вкус, а потом подсаливайте. В этом блюде есть майонез, поэтому в соли может не оказаться необходимости.

Салат из рыбных консервов со свежими огурцами

произвести впечатление. Салат будет выглядеть эффектно, если по краям выложить тонкие слайсы огурца, а центр украсить листочками петрушки и капельками майонеза.

Салат из рыбных консервов со свежими огурцами

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь