Чем можно фаршировать яйца

0
42

Есть несколько секретов приготовления идеальных яиц для фарширования. Например, за день до начала готовки их нужно положить горизонтально, чтобы желток оказался сверху. Таким образом белок будет более ровным. Остужать яйца рекомендуется в холодной воде, чтобы скорлупа отходила лучше. С начинкой для яиц можно экспериментировать. Это могут быть сыр с чесноком, мелконарезанные грибы, куриная грудка или тунец в собственном соку. Простор творчества ограничен только фантазией повара.

Чем можно фаршировать яйца

Продукты

Куриное яйцо 5 шт. = 250 г
Ветчина 150 г
Твердый сыр 50 г
Майонез  по вкусу
Петрушка  по вкусу

Для подачи

Белое вино  

Сделать полезнее. Вместо ветчины возьмите для начинки куриную грудку.пошаговый фоторецептподготовиться. Петрушку вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Мелко нарежьте ветчину и петрушку. Сыр натрите на терке.

Чем можно фаршировать яйца

начать готовить1. Отварите яйца. В кастрюлю выложите яйца и залейте их водой. Поставьте на сильный огонь и варите после закипания 10 минут. Остудите в ледяной воде и очистите от скорлупы. Разрежьте пополам и удалите желток.

Чем можно фаршировать яйца

2. Приготовьте фаршированные яйца. Смешайте в миске желтки, мелконарезанную ветчину, майонез и петрушку. Выложите начинку в каждую половинку белка и посыпьте сверху сыром.

Чем можно фаршировать яйца

произвести впечатление. Подайте закуску с бокалом белого сухого вина.

Чем можно фаршировать яйца

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь