В настоящее время каждый человек на зиму старается запастись какими-то продуктами, которые не требуют особых условий для хранения, но при этом сейчас в магазинах предоставляется возможность круглый год приобретать даже не сезонный урожай. А ведь сосем недавно многие действительно в больших количествах закупали различные овощи, хранили их в погребах, в гаражах, даже в квартирах, и все были этому рады. Сейчас же, если запасы делаются, то они не такие большие, потому что всегда есть возможность докупить, даже если уже наступила зима.
При этом стоит помнить о том, что любой из продуктов, которые могут храниться длительное время, все равно нуждаются в правильном и грамотном хранении, чтобы имелась возможность сохранить качество и полезные свойства продукта. И это, например, касается чеснока, ведь, если он хранится абы как, то очень быстро высыхает, темнеет, портиться, а его вкус и полезные свойства совершенно пропадают. Поэтому на сайте ecoplanet777.com можно получить информацию о способах хранения чеснока, что позволит всегда обеспечить продукту, требуемые условия.
Кроме того, рассмотрим некоторые самые популярные варианты и способы хранения чеснока, чтобы он действительно сохранил на долгие месяцы свой особый вкус, аромат, свою остроту:
— можно, как в старые времена сплести косу из чеснока и хранить его в таком виде, при этом необходимо убирать чеснок вместе со стеблями, подсушить их, и уже после этого плести косичку, но потребуется навык в этом деле, а хранить чеснок в таком виде нужно в темном и прохладном месте в подвешенном виде;
— также актуален вариант более простого и доступного хранения, и для этого потребуются обычные сетки, в которые насыпаются в небольшом количестве головки чеснока, и также подвешиваются наверх, для обеспечения вентилирования пространства между чесноком;
— некоторые хозяйки хранят чеснок в соли, причем для этого потребуется любая емкость, куда слоями выкладывается чеснок, а затем каждый из слоев пересыпается солью, емкость может быть любой, как ящик, так и банка;
— и также для некоторых удобен вариант с мукой, в которой также можно сохранит все качества чеснока.
