Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из самых серьезных проблем здравоохранения в мире. Но даже небольшие изменения в рационе питания могут стать существенной профилактикой их возникновения.
Как доказали ученые из Ширазского университета медицинских наук (Иран), кешью (маслянистые и богатые питательными веществами орехи) содержат полезные для сердца жиры, минералы, такие как магний и калий, а также мощные антиоксиданты, пишет «Коммерсант».
Употребление кешью может улучшить уровень триглицеридов, а также систолическое и диастолическое артериальное давление без существенного влияния на другие кардиометаболические факторы (т.е. общий холестерин, холестерин липопротеинов высокой плотности и холестерин липопротеинов низкой плотности). Кроме того, кешью — отличный источник магния и калия, минералов, необходимых для контроля артериального давления. Магний помогает расслабить кровеносные сосуды, улучшая кровоток и снижая нагрузку на сердце. Калий регулирует уровень натрия в организме, что может предотвратить гипертонию.
Также кешью содержат антиоксиданты, такие как полифенолы и токоферолы, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы в организме. В сочетании с другими продуктами, богатыми питательными веществами, они могут усилить защиту сердечно-сосудистой системы и замедлить старение сердца.
Напомним, ранее сообщалось, что секс помогает уменьшить уровень кортизола.
