Обычные куриные яйца — один из самых популярных продуктов в рационе — могут играть неожиданную роль в поддержке сна и метаболического здоровья у женщин в период менопаузы.
Ученые пишут, что перименопауза и менопауза часто сопровождаются нарушениями сна, набором веса, снижением мышечной массы и повышением кардиометаболических рисков. На этом фоне яйца выделяются как простой и доступный «пакет» важных нутриентов: высококачественный белок, холин, триптофан, витамин D, мелатонин, а также антиоксиданты, сообщает «Лента.ру».
Триптофан служит предшественником серотонина и мелатонина, участвующих в регуляции цикла сон-бодрствование. Холин поддерживает работу нейромедиатора ацетилхолина, связанного с фазой REM-сна. Витамин D и антиоксиданты помогают бороться с воспалением и окислительным стрессом, усиливающими симптомы менопаузы.
Исследователи предполагают, что особенно перспективным может быть включение яиц в поздний прием пищи: так ключевые аминокислоты и мелатониноподобные соединения оказываются ближе по времени ко сну.
Яйца могут рассматриваться как доступный элемент рациона, который теоретически поддерживает сон, аппетит и состав тела в период гормональных изменений.
Кстати, ранее «Свободная Пресса» приводила слова гастроэнтеролога Вероники Самолетовой о том, что печень — это главный фильтр организма и может очищаться сама.
