Сегодня я хочу поделиться с вами одним очень вкусным и сытным рецептом — это суп рассольник с перловкой и солеными огурцами. Рассольник – это настоящий русский суп, который имеет неповторимый вкус и аромат, благодаря сочетанию таких ингредиентов, как соленые огурцы, мясной бульон и перловая крупа. Он идеально подходит для обеда в холодные зимние дни и, безусловно, порадует всех домашних своим вкусом. Надеюсь, вы с радостью включите этот рецепт в свой кулинарный репертуар, и он станет неотъемлемой частью вашего семейного стола.
Ингредиенты для приготовления супа рассольник:
- 600 грамм говяжьих костей;
- 0,5 стакана перловки;
- 4-5 соленых небольших огурца;
- 700 грамм картофеля;
- 3 литра воды;
- 1 стакан рассола из огурцов;
- 1 морковь;
- 1 репчатый лук;
- соль по вкусу;
- растительное масло для зажарки.
Мой видео рецепт:
Итак, дорогие друзья, вот и готов наш вкуснейший суп рассольник с перловкой и солеными огурцами! Надеюсь, этот рецепт приготовления вам по душе, и вы поделитесь им с вашими близкими и друзьями. Вы можете подавать этот суп горячим или теплым, посыпав сверху зеленью. Уверена, что этот суп станет одним из любимых блюд в вашей семье. Попробуйте его сварить и наслаждайтесь его неповторимым вкусом! Будьте здоровы и наслаждайтесь вкусной едой!
Хорошего вам аппетита, дорогие друзья!