Врач-диетолог Марият Мухина сообщила о том, что лучше всего снимает похмелье кумыс.
По ее словам, кумыс — это очень полезный напиток, который благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт.
Стоит отметить, что россияне скупили весь кумыс к праздничному столу в преддверии года огненной лошади.
«Кумыс — это действительно живое лекарство. Кумысом даже лечили туберкулез — это ферментированное молоко кобыл, которое содержит пребиотики, витамины. Эти полезные бактерии поддерживают баланс кишечной микрофлоры и вытесняют все патогенные бактерии вплоть до туберкулезной палочки. Там содержатся витамины группы В, С, минералы, то есть кальций в огромном количестве. В связи с этим он очень хорошо будет снимать похмельный синдром. Его можно применять еще и как противовоспалительное средство, потому что он очень хорошо действует на слизистую ЖКТ после праздников, когда у нас у всех все будет воспалено и обострено. Самое интересное — на кумыс у россиян практически нет скрытой пищевой непереносимости», — пояснила врач в беседе с НСН.
При этом она призвала внимательно выбирать производителя напитка и рассказала, как правильно пробовать его впервые.
«Тем не менее, помните, что кумыс все-таки больше домашний продукт. Да, его важно выбирать качественный, проверенный. Коровье молоко, конечно же, нельзя считать кумысом. Это такой маркетинговый ход, когда производители утверждают, что кладут туда специальные добавки. Это должно быть молоко кобылицы. Это продукт настолько сильной ферментации, что он даже может содержать алкоголь. Поэтому все, кто купили кумыс, должны знать, что после него нельзя садиться на руль. Также нужно помнить, что детям до года кумыс нежелательно, потому что он очень концентрированный. И важно искать проверенного производителя. Если вы впервые пробуете кумыс, то начинайте с 50 грамм продукта и смотрите за своей реакцией», — заключила Мухина.
Ранее «СП» сообщала о том, что праздничные застолья могут пройти без головной боли и тошноты, но это не значит, что печень справилась без последствий.
