Нутрициолог, член Ассоциации образовательной функциональной медицины Елена Моторина дала советы, которые помогут сохранить здоровье и замедлить процесс старения в организме после 40 лет.
Первое что нужно сделать — это понизить содержание сахара в рационе или отказаться от него навсегда.
«Это „засахаривание“ белков (коллагена, эластина), вызывающее их структурное нарушение, которое приводит к образованию морщин. Причем морщины формируются не только на коже, но и на сосудах, костях, суставах и соединительных тканях, что ускоряет процесс старения в три-четыре раза. Предотвратить гликацию поможет только отказ от сахара. Чем меньше концентрация глюкозы в крови, тем реже происходит этот процесс в организме», — объяснила специалист.
Также нужно отказаться от трансжиров и снизить потребление омеги-6, пишет РИА Новости.
Соблюдение водного баланса — важное условие сохранения здоровья. Примерная норма воды в день — 30 миллилитров на 1 килограмм «нормального» веса, согласно таблице ИМТ.
Нутрициолог рекомендует сократить потребление и красного мяса людям в возрасте 45−65 лет до двух раз в неделю.
А интервальное голодание способствует нормализации сахара и инсулина, активизирует процесс обновления и оздоровления клеток, замедляя процесс старения.
Ранее «Свободная Пресса» сообщала, что каждый день человеку без вреда для здоровья можно употреблять не более одной столовой ложки майонеза.