Салат «Мексика» — варить не надо

0
533

Идеальный салат должен быть не только безумно вкусным, но и быстрым в приготовлении. Данный рецепт с фото – отличный вариант сделать простое и оригинальное блюдо, когда нагрянули нежданные гости. Ни один компонент салата Мексика не нуждается в термической обработке, ничего варить не надо, поэтому процесс приготовления максимально быстрый.

Использовать будем только овощи, вареную колбасу и немного твердого сыра. Такой набор продуктов практически всегда найдется в каждом холодильнике. Закуска разлетится со стола моментально. Гости останутся гарантированно довольными.

Ингредиенты:

  • вареная колбаса – 200 г;
  • кукуруза (консервиров.) – 150 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • лук зеленый – 20 г;
  • огурец соленый – 5 шт .;
  • соль и перец – по вкусу;
  • майонез – 2-3 ст.л.

Как приготовить салат Мексика

В первую очередь, перемываем овощи, чистим их, если это необходимо. Колбасу вареную измельчаем произвольными кусочками небольшого размера. Колбаса должна быть вкусная, хорошего качества.

нарезать колбасу

Перец болгарский (предварительно почищенный) нарезаем мелкими ломтиками.

нарезать перец

Со свежих томатов вырезаем зеленые стержни, а сами плоды рубим небольшими кусочками. Если помидоры слишком сочные, можем оставить их на дуршлаге или сите, чтобы они могли немного стечь.

помидоры нарезать

Огурцы соленые отжимаем от рассола и измельчаем кусочками.

измельчить соленые огурцы

Зеленый лук мелко рубим ножом.

зеленый лук мелко порубить

100 г твердого сыра натираем на терке.

сыр натереть

Баночку кукурузы откупориваем, рассол сливаем. 150 г кукурузы перекладываем в миску. Сюда же отправляем все остальные составляющие.

добавить кукурузу

Заправляем закуску несколькими ложками майонеза и тщательно размешиваем, чтобы он распределился равномерно.

заправить майонезом

Пробуем блюдо на вкус, добавляем немного соли и молотого перца по вкусу. Сочный овощной салат с вареной колбасой и сыром готов к употреблению сразу же.

салат Мексика готов

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь