Торт из печенья со сгущенкой и маслом – настоящая находка для тех, кто не любит возиться на кухне, но в то же время любит вкусные десерты.
В этом пошаговом рецепте с фото всего три ингредиента (если не считать шоколада для украшения), причем эти три ингредиента вполне доступны и всегда найдутся на вашей кухне. Так что если вдруг вы решите побаловать себя вкусным тортиком без выпечки, вспомните про этот рецепт – он вам как раз пригодится!
Ингредиенты:
- печенье – 130 гр;
- масло сливочное – 120 гр;
- сгущенное молоко – 3-4 ст.л.;
- шоколад для украшения.
Как приготовить торт из печенья без выпечки
Для тортиков такого плана лучше всего подходит самое простое печенье, например, «К чаю». Оно и стоит недорого и всегда есть в магазинах. В качестве альтернативы можно также испечь простое песочное печенье самостоятельно.
Печенье ломаем руками на небольшие кусочки. Эту процедуру советую поручить детям – они с удовольствием это сделают, ведь попутно у них будет возможность съесть немножко печенья.
Сливочное масло надо достать из холодильника заранее, чтобы оно хорошо нагрелось. Но если вы и забудете это сделать, не страшно – можно нагреть его в микроволновке, но только совсем чуть-чуть. Масло должно не растопиться, а просто размягчиться.
Теперь настало время вспомнить про сгущенное молоко. Оно должно быть хорошего качества, вкусным и свежим.
Перемешиваем масло и сгущенку.
Добавляем смесь масла и сгущенки к печенью.
Хорошо перемешиваем.
Формировать тортик лучше всего в куполообразной форме, например, в каком-то удобном салатнике. Выстилаем форму пищевой пленкой – благодаря ей тортик легко выйдет потом из формы.
Выкладываем печенье с маслом и сгущенкой в форму. Свободными концами пленки накрываем печенье с маслом и сгущенкой, и отправляем в холодильник на 8-10 часов.
Потом достаем, переворачиваем форму на тарелку.
Аккуратно убираем сначала форму, потом пищевую пленку.
Украшаем тортик по вкусу: можно это сделать при помощи фруктов или тертого шоколада.
Приятного аппетита!
