Молодой хозяйке, которая только приступает к оборудованию своей кухни, порой бывает сложно определиться, какую посуду необходимо приобрести в первую очередь, чтобы обеспечить удобство в приготовлении пищи, создать возможность готовить для своей семьи разнообразные и вкусные блюда.
Один из самых важных предметов на кухне – кастрюля Meissen. Их должно быть, по меньшей мере, две. Красивая посуда будет использоваться для приготовления первых блюд, вторая — для гарниров, варки яиц, овощей для салатов. Емкость кастрюль зависит от количества едоков, а материал, из которого они изготовлены, можно выбирать по своему предпочтению.
Выбирая посуду, помните:
Не следует стремиться к исключительно экономичному варианту в ущерб комфорту. Купив один предмет, вы сэкономите деньги, но не слишком облегчите свою жизнь.
Об этом стоит помнить при покупке набора кастрюль, различных форм и размеров, сковород и кастрюль с антипригарным покрытием.
Более эффективно составить набор посуды из нескольких различных предметов. Например, из набора кастрюлей, сковороды, чайника, чайных и кофейных пар. Так ваш кухонный гарнитур будет выглядеть более эстетично, а хозяйка избавит себя от лишних приготовлений.
Некоторые считают, что при покупке наборов посуды Christofle очень сложно разобраться в ассортименте. Однако на самом деле это не так: многие производители регулярно проводят серьезные рекламные кампании в пользу своей продукции, что значительно упрощает подбор необходимого комплекта.
В то же время, чтобы вы не сомневались, в наличие в ассортименте качественных товаров, многие фирмы, производящие посуду, сопровождают набор посуды буклетом или презентационным каталогом.
Считается, что комплект кухонной посуды из различного вида посуды обойдется дешевле, чем набор кухонных приборов. И все же лучше приобретать отдельную посуду, чем брать сразу несколько предметов вместе.
Это в особенности актуально для хозяек, если в семье несколько детей, а все кухонные приборы и приспособления необходимо мыть сразу после использования.
Кроме того, использование одного набора приборов и посуды Bernardaud (например, набор кастрюль и сковород) обеспечит удобство приема пищи во время приготовления пищи в домашних условиях. Как правило, производитель указывает количество предметов, входящих в набор.
Не обойтись в приготовлении пищи и без сковороды. Их также понадобится несколько. Одна из них должна быть глубокой, толстостенной. Она пригодится для тушения, приготовления плова. Стоит приобрести блинную сковороду, на которой можно будет легко их приготовить, а еще одна понадобится для жарки овощей, яиц, поджарки.
Готовка замечательных блюд в духовке требует использования специальной посуды. Это противень, форма для запекания, утятница. Впоследствии можно будет приобрести и горшочки.
В кухне непременно потребуется дуршлаг для того чтобы промыть фрукты, откинуть макароны. Если планируется готовить выпечку, понадобится и сито.
Для приготовления чая нужен чайник, в котором будет кипятиться вода, а также заварочный чайничек. Почитателям натурального кофе пригодится турка.
В приготовлении пищи понадобится набор из половника, шумовки, лопаточек, большой ложки, а также молоток, для отбиван отверстиями, консервный нож, венчик для взбивания. Стоит приобрести и набор ножей, так как на кухне их должно быть несколько.
