Картофель по-французски с мясом и сыром

0
954

Этим рецептом с нашей семьёй поделилась подруга мамы лет 20 назад. С тех пор это одно из любимых блюд нашей семьи.

Картофель по-французски с мясом и сыром

Продукты

Растительное масло 2 ст. л. = 34 г
Свинина 500 г
Репчатый лук 2 шт. = 160 г
Картошка 800 г
Майонез 2 ст. л. = 50 г
Сыр 250 г
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу

пошаговый фоторецептподготовиться. Подготовьте все ингредиенты.начать готовить1. Смажьте форму для духовки маслом.2. Нарежьте мясо небольшими кусочками, посолите и поперчите.

Картофель по-французски с мясом и сыром

3. Почистите и нарежьте лук, добавьте к мясу.

Картофель по-французски с мясом и сыром

4. Почистите и нарежьте картофель такими же брусочками, как и мясо, посолите, поперчите.

Картофель по-французски с мясом и сыром

5. Смажьте майонезом.

Картофель по-французски с мясом и сыром

6. Натрите на средней тёрке сыр и выложите на майонез.7. Поставьте в духовку примерно на 1 час 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Картофель по-французски с мясом и сыром

произвести впечатление. Перед подачей блюдо можно посыпать зеленью.